بن كلومبي أحادي المنشأ ( ساده ) – توازن راقٍ بأفضل أداء في التحميص الوسط

بن كلومبي أحادي المنشأ – توازن راقٍ بأفضل أداء في التحميص الوسط

بن كلومبي عالي الجودة من حبوب أرابيكا مختارة بعناية من مزارع مرتفعة الارتفاع، حيث المناخ المعتدل والتربة الغنية يخلقوا بيئة مثالية لحبوب متوازنة ونظيفة النكهة.

يشتهر البن الكولومبي عالميًا بتوازنه الاستثنائي؛
حموضة مشرقة لكن ناعمة، قوام متوسط مائل للامتلاء، وحلاوة طبيعية واضحة.

ولأن شخصية الكولومبي تعتمد على وضوح النكهة وتدرجها، فإن التحميص الوسط هو الأنسب والأفضل له.
التحميص الوسط بيحافظ على الحلاوة الطبيعية ويبرز اللمسات الفاكهية الخفيفة، وفي نفس الوقت يدي عمق شوكولاتي أنيق من غير ما يطغى التحميص على خصائص الحبة نفسها.

في الفنجان هتلاحظ:

• شوكولاتة بالحليب ناعمة

• لمسة كراميل خفيف

• إيحاءات فاكهية رقيقة تميل للتفاح الأحمر

• نهاية نظيفة ومتوازنة بثبات لطيف

المعالجة المغسولة (Washed Process) الشائعة في كولومبيا بتعزز نقاء الطعم ووضوحه، وده بيخلي البن مثالي للي بيدوروا على تجربة صافية بتفاصيل دقيقة من غير مرارة حادة.

المحصلة:
قهوة أرابيكا صافية بطابع متوازن، يظهر أفضل ما فيها مع التحميص الوسط… تجربة نقية تبرز شخصية البن الكولومبي بأناقة ووضوح.